高含量罗汉果甜苷生产规程与检测技术

Technical specification and detection technique for processing of monk fruit extract with high content mogroside

标准介绍

本文件规定了高含量罗汉果甜苷的加工条件、工艺流程和要求、质量要求、检验方法、标签标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以罗汉果为主要原料制成的罗汉果苷V含量不小于70 %的罗汉果甜苷的生产加工。

提出部门

中国国际科技促进会

发布部门

中国国际科技促进会