绿色外卖管理规范

Specification for green food delivery management

标准介绍

本文件规定了绿色外卖管理的基本要求、餐品原材料采购、餐品制作与餐厅运营、餐品外卖包装与材料使用、外卖配送、垃圾处理、绿色外卖展示、绿色宣传、绿色质量管理。本文件适用于餐品外卖经营组织的绿色管理。

提出部门

中国商业联合会

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员