Safety of household and similar electrical appliances—Part 35:Particular requirements for commercial electric boiling pans
GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替:
本文件涉及非专供家用的商用电煮锅的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250 V,其他器具不超过480 V。
注101:这类器具适用于食品的商业加工,例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本文件范围之内。
就实际情况而言,本文件涉及这类器具所引起的常见危险。
中国轻工业联合会
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
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