鱼露质量通则

General rule for the quality of fish sauce

标准介绍

本文件规定了鱼露产品的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存等要求，描述了试验方法。
本文件适用于鱼露的生产、检验和销售。

提出部门

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会