苹果气调贮藏技术

Controlled atmosphere storage technology for apples

标准介绍

本文件规定了苹果气调贮藏的采收与质量要求、预冷、包装、贮藏、出库等技术要求。
本文件适用于鲜食苹果的气调贮藏。

提出部门

中华全国供销合作总社

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会