罐头食品金属容器通用技术要求

General technical requirements for metal container of canned food

标准介绍

本文件界定了罐头食品金属容器的术语和定义，给出了产品分类，规定了质量要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存，描述了相应的试验方法。
本文件适用于以镀锡或镀铬薄钢板、铝合金薄板制成的罐头食品金属容器的生产、检验和销售。采用上述金属材质制成的其他食品包装参照执行。

提出部门

全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会