鱼类种质检验　第10部分：肌肉营养成分的测定

Inspection of germplasm for fishes—Part 10:Determination on nutritional component of muscle

标准介绍

本文件描述了鱼类肌肉营养成分测定的试剂与材料、仪器设备、样品、试验步骤和数据处理。
本文件适用于鱼类肌肉营养成分的测定。

提出部门

中华人民共和国农业农村部

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会