餐饮物流服务规范

Specification for catering logistics service

标准介绍

本文件规定了餐饮物流服务的基本要求、服务保障、运输、储存、装卸搬运、流通加工、配送、交接、信息服务以及评价与改进的要求。
本文件适用于为餐饮业提供食品原料物流服务的活动。

提出部门

中国物流与采购联合会

发布部门

中华人民共和国国家发展和改革委员会