橄榄油和橄榄果渣油中脂肪醇和三萜醇含量的测定　毛细管气相色谱法

Determination of aliphatic and triterpenic alcohols content in olive oils and olive-pomace oils—Capillary gas chromatography

标准介绍

本文件描述了用毛细管气相色谱法测定橄榄油和橄榄果渣油中脂肪醇和三萜醇含量的方法。
本文件适用于橄榄油和橄榄果渣油中脂肪醇和三萜醇含量的测定。

提出部门

国家粮食和物资储备局

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会