绿杨春茶　茶叶加工技术规程

Luyangchun tea—Technical rules for procession of tea

标准介绍

本文件规定了绿杨春茶的原料、技术要求、分级及实物标准样、加工厂、加工设备、加工人员、加工技术、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。
本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料，经轻微摊凉，高温杀青，理条整形，炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。

提出部门

江苏省园艺标准化技术委员会

发布部门

江苏省市场监督管理局